Grignotines, muscadines, mendiants, ... sous ces noms vous retrouverez de
délicieuses friandises, à déguster à tout moment de la journée, lorsque vous
prend l'envie de vous faire plaisir.
Muscadine
Sur une base pralinée, enrobée de chocolat au lait et roulée dans du
sucre glace. Nature ou à l'orange. Une première pour goûter, une seconde
pour s'assurer qu'on ne rêve pas, une troisième en attendant la
quatrième...
Grignotines
Une poignée
d'amandes caramélisées, natures ou avec des fruits confits, enrobées de
chocolat blanc ou noir. Le croquant des amandes et le fondant du
chocolat
Mendiant
Aussi bon au goût
qu'il est beau à voir. Sur un palet de chocolat grand cru, tout un
assortiment de fruits secs et confits.
Truffes
La plus chocolatée
de nos gourmandises. On n'est pas obligé d'attendre les fêtes de fin
d'année pour savourer cette ganache au Manjari 64 %, enrobée
d'Extra-Bitter 61%, et plongée dans de la poudre de cacao